2023BY 花巴 （はなともえ）山廃うすにごり生酒 720ml 美吉野醸造 奈良県｜優しい柑橘のような酸と滑らかな口当たり。甘苦渋が絶妙に調和する奥深い熟成生酒
【商品説明】
厳冬期に酵母無添加でじっくりと醸され、時間を経て味が乗った「花巴」の2023BY山廃うすにごり生酒。ワイルドな酸とは一味違う、優しい柑橘を思わせる酸が引き出されています。うすにごりならではの滑らかな口当たりに、甘味・苦味・渋味が絶妙に調和。フレッシュな果実味も残しつつ、複雑ながらも美しくまとまった奥深い味わいです。
【スペック】
製造元：美吉野醸造（奈良）
使用米：奈良県産契約栽培米
精米歩合：60％
酒造年度：2023Y
アルコール：17%
火入れ：あり
保存方法：要冷蔵
※※※クール便について※※※
5月～10月はクール便で発送します。
11月～4月はクール便または常温便をお選びいただけます。
生酒や要冷蔵商品は通年でクール便をおすすめします。配送方法選択時にご指定ください。
※※※在庫について※※※
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