新酒 2024BY 弥栄鶴 純米大吟醸 笑顔百薬 生酒（タンクNo.1）720ml【クール便】
【商品説明】
合鴨農法により作られた京丹後市産『日本晴』という米を精米歩合50％まで磨いて仕込まれました。上槽から瓶詰めまでの作業を冷温下で行っていて、発酵から生まれるあらゆるアミノ酸類、アルコール、炭酸ガスなどが余すことなく、そのままビンに詰められています。
パイナップル様の香り、新酒らしいフレッシュさと微かなガス感。甘味と苦味が交互にやってきて爽やかな酸味がキリリと口中に広がりその余韻をゆったりと味わえる生酒です。
アルコール分13％台の軽やかさもいいです。
ペティアン純米吟醸生原酒、贈り物にもおススメです。
【スペック】
製造元：竹野酒造（京都）
使用米：日本晴(合鴨農法)
精米歩合：50％
特定名称：純米大吟醸
酒造年度：2024BY
アルコール：13.95％
日本酒度：-18.99
酸度：2.29
火入れ：なし
保存方法：要冷蔵
※※※クール便必須※※※
こちらの商品は品質管理の観点からクール便で発送いたします。
※※※在庫について※※※
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