でじま芳扇堂 たすき Art label はちみつ 長崎県 480ml｜喜びひらく花のさけ、みんなの“入口”になる蜂蜜どぶろく 【クール便】
【商品説明】
季節酒「たすき」のなかから、従来よりコンセプチュアルな醸造・商品設計をしたものを「Art label」として、表現活動をされているアーティストなどとラベルデザインをコラボしたNewシリーズです。素材由来の生き生きとした躍動感を感じる従来のたすきシリーズの魅力を踏襲しつつ、より想像力と創造力を駆使して新しいシーンやシチュエーションでの提案を模索するニュークラシックなたすきシリーズ。
世界最古のお酒とされる蜂蜜酒へのオマージュとして、芳扇堂女将が初醸造に挑戦。
テーマは「軽さ」。べったりした甘さではなく爽やかな甘さを目指し、度数も極低アルコールに仕上げました。
そやし水で酛を立て、天然の乳酸菌の力を借りて発酵。自然の恵みを大切にした仕込みから生まれたのは、蜂蜜のやわらかな甘みとコクに、乳酸由来の柔和な酸味が重なり合う、まろやかで骨格のある味わいです。
ストレートも、ロックやソーダ割りもよし、燗してもよし。どんなシーンにも寄り添います。誰にとっても“入口”となるお酒。
【スペック】
製造元：でじま芳扇堂（長崎）
原材料名：米こうじ、はちみつ
アルコール：5％
火入れ：瓶燗火入れ
保存方法：要冷蔵
ラベルデザイン：竹下梨沙（陶芸家｜coffee & clayworks 笠）
▼ご注意▼
※冷蔵庫にて必ず瓶を上向きに立てて保存してください。
※発酵由来の自然な発泡感があるため、開栓時はよく冷やして降らずにゆっくりとお開けください。
※※※クール便必須※※※
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※※※在庫について※※※
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じゃらん 酒旅BOOK 2024に「でじま芳扇堂」が掲載されました！
「お酒が好きな人のための、旅がもっと楽しくなる本」をコンセプトに株式会社リクルートが発行する旅行情報誌。お酒の紹介のみならず、全国各地のお酒が楽しめるおすすめエリアから全国の銘酒情報までたっぷり詰まった酒旅を楽しむための一冊です。
