ドメーヌ ヒデ あおピケ スパークリング2024 ピケット 330ml 生産本数471本
激すっぱいがクセになる「ピケット」が入荷しました！
よく冷やして、ビールのようにお楽しみください。
スパイス料理や塩味がきいた料理との相性もバッチリです。
【ピケットとは】
ワインの搾り粕に水を加えて再発酵させて造ります。貴重なワインとは別に、ワイナリーの人たちや農家の飲み水として造られてきました。ピケットはとてもSDGsな飲み物です。名の由来は、ピケル「突き刺す」と言われ、ピケットの多くがスパークリングであることから、その刺激さを表す名が付けられたと考えられます。
【スペック】
産地：ドメーヌヒデ（山梨）
品種：マスカットベリーA、甲州、ピノノワール、シラー、モンドブリエ。メルロー、カベルネフラン、琉球ガネブ
アルコール：5％
ヴィンテージ：2024
保存方法：冷蔵または冷暗所保管
栽培期間中化学農薬不使用、酸化防止剤無添加
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