大治郎 生酛純米 渡船 畑酒造 滋賀 720ml｜フレッシュな酸と凝縮した旨味、燗でも映える深い味わい
【商品説明】
穀物的なお米の香りに、フレッシュな酸味がきらりと光るボリュームある味わい。旨味がぎゅっと詰まっていて、濃醇ながら雑味は少なくキレも良いので、食事にも合わせやすいです。冷酒でも燗でも表情が変わり、特にお燗ではやわらかく旨味が引き立つので、その温度差を楽しむのもこの酒の醍醐味。熟成させても一層深みを増す…そんな期待を感じさせる1本です。
【スペック】
製造元：畑酒造（滋賀）
使用米：渡船二号
精米歩合：65％
特定名称：純米
アルコール：17％
日本酒度：+4
酸度：2.5
火入れ：なし
保存方法：要冷蔵
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