でじま芳扇堂 たすき 令和七年卯月 不知火（デコポン）黒うさぎのカラクチ 長崎県 480ml 【クール便】
【商品説明】
「長崎のめぐる風土を、あしたへ」をテーマに、長崎県産の季節の農産物（野菜・果物等）をお米と一緒に発酵させる季節どぶろくシリーズ。
小玉で早摘みされた不知火（デコポン）を使用。キリリとシャープな酸が光る辛口タイプ。
食中酒としての“キレ”を追求した設計です。冷酒、ソーダ割りでキリッと爽やかに。また、55度超の熱燗でバシッと酸が決まり食中酒としてのポテンシャルが発揮されます。
全てのスッぱ党にぴったりな一本。
ペアリングはスタンダード同様に多国籍な料理とGOODですが、特にイカや白身魚のカルパッチョやフリット、タコとセロリのマリネ、レモンやミントを効かせたパクチーサラダなど淡白ながら旨みのある魚介や香草を使用した料理などと素晴らしい相性（蔵元談）
【スペック】
製造元：でじま芳扇堂（長崎）
原材料名：不知火、米こうじ、米
アルコール：11.5％
火入れ：1回
保存方法：要冷蔵
▼ご注意▼
※冷蔵庫にて必ず瓶を上向きに立てて保存してください。
※発酵由来の自然な発泡感があるため、開栓時はよく冷やして降らずにゆっくりとお開けください。
※製法上果皮等を含みますが、品質に問題はございません。
※※※クール便必須※※※
こちらの商品は品質管理の観点からクール便で発送いたします。
※※※在庫について※※※
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じゃらん 酒旅BOOK 2024に「でじま芳扇堂」が掲載されました！
「お酒が好きな人のための、旅がもっと楽しくなる本」をコンセプトに株式会社リクルートが発行する旅行情報誌。お酒の紹介のみならず、全国各地のお酒が楽しめるおすすめエリアから全国の銘酒情報までたっぷり詰まった酒旅を楽しむための一冊です。
