新酒2024BY 淡墨桜 純米酒 ピッチピチ 生原酒 白木恒介商店 岐阜県 720ml
【商品説明】
岐阜の特産品で幻の米とも呼ばれている飯米「ハツシモ」で造った純米のしぼりたて生原酒。
この「ハツシモ」は食べても美味しく強い旨味と柔らかな甘みが特徴。
そのお米で醸されただけあり、新酒らしい爽やかさはありつつも、芯のあるしっかりとした味わいの純米酒に仕上がっています。
（昨年のピッチピチ生原酒と比較すると濃醇さがアップした印象です。）
開栓直後の生き生きとした味わいも良いですが、開栓後すこし時間が経って味が乗ってきた頃もまた美味いです。温度帯も冷酒もよし、常温に戻ってきたタイミングで飲むのもまたよしと幅広く楽しめます。
【スペック】
製造元：白木恒助商店（岐阜）
使用米：ハツシモ
精米歩合：70％
特定名称：純米
酒造年度：2024BY
アルコール：19%
火入れ：なし
保存方法：要冷蔵
※※※クール便について※※※
5月～10月はクール便で発送します。
11月～4月はクール便または常温便をお選びいただけます。
生酒や要冷蔵商品は通年でクール便をおすすめいたします。配送方法選択時にご指定ください。
※※※在庫について※※※
当店は店頭と在庫を共有しておりますが、在庫状況の更新タイミングによっては欠品している場合がございますのでご了承願います。万が一売り切れの際はご連絡を差し上げます。
